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谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质

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  • 【名词&注释】

    能量消耗(energy consumption)、基本成分(basic component)、无机盐(inorganic salt)、石决明(abalone shell)、细胞质(cytoplasm)、糊粉层(aleurone layer)、肽聚糖(peptidoglycan)

  • [单选题]谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质

  • A. 胚
    B. 胚乳
    C. 谷皮
    D. 吸收层
    E. 糊粉层(aleurone layer)

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  • 举一反三:
  • [单选题]动态作业的特点是
  • A. 能量消耗水平高
    B. 易疲劳
    C. 能量消耗水平不高
    D. 不易疲劳
    E. 能量消耗水平高,不易疲劳

  • [单选题]内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是( )
  • A. 龙骨
    B. 磁石
    C. 牡蛎
    D. 朱砂
    E. 石决明

  • [单选题]细胞质的基本成分不包括
  • A. 水
    B. 肽聚糖(peptidoglycan)
    C. 无机盐
    D. 蛋白质
    E. 脂类

  • [多选题]菊花的功效是( )
  • A. 解毒
    B. 透疹
    C. 明目
    D. 利咽
    E. 疏风清热

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