【名词&注释】
正确答案:A。A.豆角未熟 B.细菌污染 C.病毒感染 D.主食污染 E.食物霉变 更多健康教育与健康促进正高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[填空题]六月中旬的一天中午饭后不久,某小学部分学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、心慌等症状,学校保健医生马上向卫生部门报告,食品卫生监督人员第一时间奔赴现场。经调查,发病的学生都与吃油炸豆角有关。专业人员一方面把中毒的学生紧急送往医院,另一方面对学生和家长进行解释说明。
根据中毒的特点,很可能的原因是