【名词&注释】
四氯化碳(carbon tetrachloride)、三氯乙烯(trichloroethylene)、行业标准(industry standard)、代表性(representative)、有机磷(organophosphorus)、二氯甲烷、比色法(colorimetry)、卫生部(ministry of health)、三氯甲烷(chloroform)、一般情况下(in general case)
[单选题]实验证明具有抗动物不育作用的维生素是
A. 烟酸
B. 泛酸
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 维生素K
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举一反三：
[单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法(colorimetry)，所用的提取溶剂是
A. 乙醚
B. 二氯甲烷
C. 三氯甲烷(chloroform)
D. 四氯化碳
E. 丙酮
[单选题]在工作场所空气检测中，通用的溶剂解吸型活性炭管分前后两段，一般情况下(in general case)，前后两段分别装有的活性炭的量为
A. 50mg,100mg
B. 100mg,50mg
C. 150mg,100mg
D. 75mg,50mg
E. 200mg,100mg
[单选题]测定天然水的色度通常采用铂钴比色法(colorimetry)，色度单位的规定为
A. 1mg铂所具有的颜色称为1度
B. 2mg铂所具有的颜色称为1度
C. 2mg/L铂所具有的颜色称为1度
D. 1mg/L铂所具有的颜色称为1度
E. 5mg/L铂所具有的颜色称为1度
[单选题]我国卫生部(ministry of health)1999年发布的6种生物限值包括
A. 氯仿
B. 甲苯
C. 铬
D. 苯
E. 锰
[单选题]人体每日需要钙的量是
A. 800mg
B. 100mg
C. 5g
D. 10g
E. 50g
[单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样
A. 五层三点
B. 五层四点
C. 三层五点
D. 五层五点
E. 四层五点
[单选题]维生素C与2，4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物
A. 黄色
B. 绿色
C. 红色
D. 蓝色
E. 橙黄色
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