【名词&注释】
正确答案:B。A.形成光滑中等大小菌落 B.细胞壁缺陷 C.染色不易着色 D.无致病性 E.形态为球形 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]L型细菌的主要特点是（ ）
A. 形成光滑中等大小菌落
B. 细胞壁缺陷
C. 染色不易着色
D. 无致病性
E. 形态为球形
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举一反三：
[单选题]儿童青少年每天应吃好三顿饭，尤其是早餐，食量应相当于全日量的( )。
A. 1／3
B. 1／4
C. 1／5
D. 1／6
[单选题]健康危险因素的个体评价中，如果评价年龄高于实际年龄，说明
A. 被评价者存在的危险因素低于平均水平
B. 被评价者存在的危险因素高于平均水平
C. 被评价者存在的危险因素等于平均水平
D. 被评价者不存在危险因素
E. 以上都不是
[单选题]乳母营养需要的特点是
A. 要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定
B. 要保证乳汁的最大分泌
C. 要保证乳汁本身的能量
D. 要保证乳汁中蛋白质的含量恒定
E. 要保证乳汁中乳糖的含量恒定
[单选题]某一地区2008年总人口2万人，其中男性人口1.2万人，那么该地区总人口的性别比为
A. 0.4
B. 0.6
C. 0.67
D. 1.07
E. 1.5
[单选题]下列哪种物质含高能磷酸键（ ）
A. 2，3－二磷酸甘油酸
B. 烯醇式丙酮酸
C. 6－磷酸葡萄
D. 1－磷酸葡萄糖
E. 磷酸烯醇式丙酮酸
[单选题]及时反馈是促使传播进行下去的
A. 突出条件
B. 显著要素
C. 重要条件
D. 关键要素
E. 充分条件
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点为
A. 人与人之间可直接传染
B. 细菌性食物中毒最常见
C. 有明显的地区性
D. 有明显的季节性
E. 中毒由动物性食品所引起
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