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测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是

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    正确答案:D。A.乙醚 B.二氯甲烷 C.三氯甲烷 D.四氯化碳 E.丙酮 更多理化检验技术副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。

  • [单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是

  • A. 乙醚
    B. 二氯甲烷
    C. 三氯甲烷
    D. 四氯化碳
    E. 丙酮

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  • 举一反三:
  • [单选题]关于蔗糖的性质,说法不正确的是
  • A. 蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性
    B. 蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性
    C. 蔗糖是双糖
    D. 蔗糖不具有还原性
    E. 蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

  • [单选题]用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时,为防止出现错误的结果,在测定过程中, 应对以下哪种因素给予最多的关注
  • A. 测定波长
    B. 狭缝
    C. 乙炔气/空气比值
    D. 燃烧器高度
    E. 样品提升量

  • [单选题]固体吸附剂采样管采样后,样品保存要注意
  • A. 两端密封,低温保存,在规定的时间内完成分析
    B. 两端密封,低温保存,在任何时间内完成分析
    C. 两端敞口,低温保存,在规定时间内完成分析
    D. 两端密封,常温保存,在任何时间内完成分析
    E. 两端敞口,低温保存,在任何时间内完成分析

  • [单选题]目前,我国规定食物中膳食纤维的测定方法为
  • A. 酸性洗涤剂法
    B. 中性洗涤剂法
    C. 酶重量法
    D. 酶化学法
    E. 吸附重量法

  • [单选题]EDTA容量法是目前测定总硬度的常用方法,请指出本法所用的指示剂是
  • A. 铬黑T
    B. 酸性铬蓝K
    C. 酚酞络合剂
    D. 甲基百里酚酞
    E. 刚果红

  • [单选题]下列污染物中属于蒸气污染物的是
  • A. 氧化硫
    B. 汞
    C. 臭氧
    D. 煤烟
    E. 铅

  • [单选题]用银盐法测总砷时,能排除硫化氢干扰的是
  • A. 酸性介质
    B. 碱性介质
    C. 醋酸铅棉
    D. 中性介质
    E. 乙醇棉

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