【导读】
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1. [单选题]我国成年人膳食中碳水化物(carbohydrate)提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 40%以下
B. 40%~54%
C. 55%~70%
D. 70%~80%
E. 80%以上
2. [单选题]以下不能作为行政诉讼的被告的是( )
A. 市卫生局(health bureau)
B. 区卫生局(health bureau)
C. 卫生部
D. 卫生监督所
E. 以上均不正确
3. [单选题]对意外污染食品的评价,不正确的是
A. 单纯根据现行食品卫生标准所规定的指标作出评价
B. 须考虑污染物的理化性质
C. 污染物对食品各种性状的影响也是评价参考依据之一
D. 污染物的毒理学评价是重要的参考因素
E. 不同于(different from)对正常生产加工可能产生的污染物的评价
4. [单选题]青春期的年龄范围一般为( )
A. 8~18岁
B. 9~19岁
C. 8~20岁
D. 10~18岁
E. 10~20岁