【名词&注释】
生理功能(physiological function)、绿色蔬菜(green vegetable)、高血糖(hyperglycemia)、动物性食品(animal food)、海水鱼(marine fish)、环己基氨基磺酸钠、神经兴奋性(nerve excitability)、天然甜味剂(natural sweeteners)、鱼肝油(cod liver oil)
[单选题]维生素D的良好来源是
A. 猪肉
B. 水果
C. 海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油(cod liver oil)
D. 人奶和牛奶
E. 绿色蔬菜
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举一反三:
[多选题]下列表现中,提示中风阳闭的有( )
A. 躁扰不安
B. 痰浊壅盛
C. 二便自遗
D. 面赤身热
E. 舌苔黄腻
[单选题]钾的生理功能包括
A. 是酶的重要成分之一
B. 维持体内酸碱平衡
C. 维持正常的神经兴奋性(nerve excitability)
D. A+B
E. B+C
[单选题]糖尿病可选用不升高血糖、不产酸,还有防龋齿作用的天然甜味剂(natural sweeteners)是( )。
A. 糖精
B. 甜蜜素
C. 糖醇类甜味剂如甜葡糖苷
D. 乙酰磺胺酸钾
E. 环己基氨基磺酸钠
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