【导读】
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1. [单选题]引起沙门菌食物中毒的主要食物是( )
A. 蔬菜、水果
B. 豆类及其制品
C. 谷类
D. 肉类、奶类及其制品
E. 海产品
2. [单选题]钙拮抗药的基本作用为( )
A. 阻断钙的吸收，增加排泄
B. 阻止钙离子从体液向细胞内转移
C. 阻止钙离子自细胞内外流
D. 使钙与蛋白结合而降低其作用
E. 加强钙的吸收
3. [单选题]心肌脂肪变性
A. 靴形心
B. 绒毛心
C. 虎斑心
D. 球形心
E. 萎缩心
4. [单选题]药膳的组成，下列哪项是正确的( )
A. 中药与食物
B. 西药与食物
C. 中药、食物与调料
D. 食物与调料
E. 中药与西药
