【名词&注释】
苏氨酸(threonine)、大豆蛋白(soybean protein)、甘氨酸(glycine)、脯氨酸(proline)、黄酮类(flavonoids)、血凝素(hemagglutinin)、半乳糖(galactose)、丝氨酸(serine)、化学键(chemical bond)
[单选题]下列氨基酸属于必需氨基酸的是
A. 谷氨酸
B. 甘氨酸
C. 脯氨酸
D. 丝氨酸(serine)
E. 苏氨酸
查看答案&解析
举一反三：
[多选题]构成乳糖的成分是（ ）。
A. 葡萄糖
B. 半乳糖(galactose)
C. 果糖
D. 甘露糖
E. 水苏糖
[多选题]对脏腑表里关系的论述，正确的是（ ）
A. 心与小肠相表里
B. 肝与脾相表里
C. 肾与膀胱相表里
D. 肺与大肠相表里
E. 胃与胆相表里
[单选题]下列选项中，不是喘证治疗原则的是（ ）
A. 宣肺散寒
B. 健脾益气
C. 宣肺泄热
D. 补益肺气
E. 补肾纳气
[单选题]1kcal能量与1kJ的换算关系是
A. 0.239
B. 16.7
C. 36.7
D. 29.3
E. 4.184
[单选题]大豆中具有降脂作用的物质是（ ）。
A. 植物红细胞血凝素
B. 黄酮类
C. 大豆蛋白
D. 脂肪氧化酶
E. 酚糖苷
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