2024卫生资格临床营养师冲刺密卷详细解析(09.11)

1. [单选题]急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )

A. GOT
B. GPT
C. 淀粉酶
D. LDH
E. 脂蛋白脂肪酶

2. [单选题]某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色^{(yellowish green)}水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为( )

A. 沙门菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 副溶血性弧菌
D. 变形杆菌^(proteus)
E. 蜡样芽孢杆菌

3. [多选题]食品卫生许可的形式有

A. 卫生许可证^(license)
B. 批准证书
C. 检验报告单^{(inspection report)}
D. 认可书
E. 合格证

4. [单选题]外源化学物经皮肤吸收主要通过

A. 主动转运
B. 简单扩散
C. 滤过
D. 载体扩散
E. 其他

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