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营养与食品卫生副高卫生职称2024试题讲解(10.07)

来源: 不凡考网    发布:2024-10-07     [手机版]    
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1. [单选题]冷流食适用于

A. 食管癌术后
B. 扁桃体术后
C. 胃癌
D. 肝性脑病
E. 肾功能不全


2. [单选题]手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的( )

A. 一种
B. 二种
C. 三种
D. 四种
E. 五种


3. [单选题]痛痛病的主要致病机制是( )

A. 重金属镉对巯基酶的抑制作用
B. 重金属铬对巯基酶的抑制作用
C. 重金属汞对巯基酶的抑制作用
D. 重金属铅对巯基酶的抑制作用
E. 以上都不是


4. [单选题]与外源化学物发生可逆结合的血浆蛋白主要是

A. 白蛋白
B. α1球蛋白
C. α2球蛋白
D. β球蛋白
E. γ球蛋白


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