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2024卫生职称营养与食品卫生卫生正高冲刺密卷答疑(11.30)

来源: 不凡考网    发布:2024-11-30     [手机版]    
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1. [多选题]食品安全法律规范包括( )

A. 授权性规范
B. 责任性规范
C. 义务性规范
D. 禁令性规范
E. 惩罚性规范


2. [单选题]下列选项中,不属舌态变化的是( )

A. 痿软
B. 强硬
C. 震颤
D. 歪斜
E. 芒刺


3. [多选题]我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括( )

A. 90天喂养试验
B. 繁殖试验
C. 传统致畸试验
D. 代谢试验
E. 致癌试验


4. [多选题]( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

A. 低蛋白
B. 高蛋白
C. 低钙
D. 低磷
E. 低钠


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