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2025营养学中级职称冲刺密卷专家解析(03.31)

来源: 不凡考网    发布:2025-03-31     [手机版]    
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1. [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的

A. 1小时内
B. 2小时内
C. 3小时内
D. 4小时内
E. 5小时内


2. [单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是

A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素


3. [单选题]原发性骨质疏松症的特征为

A. 骨量减少
B. 骨的微观结构不变
C. 骨的脆性降低
D. Ⅰ型为老年性骨质疏松症
E. Ⅱ型为高转换型骨质疏松症


4. [单选题]机体为正氮平衡的情形是( )。

A. 饥饿
B. 进食低质量蛋白
C. 生长发育
D. 糖尿病
E. 健康成人


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