【名词&注释】
正确答案:E。A.病死率多用于急性传染病，较少用于慢性病 B.病死率表明疾病的严重程度，反映医疗水平和诊断能力 C.用病死率作为评价不同医院的医疗水平时，要注意可比性 D.病死率分母中患者情况不同则指标的意义不同，不能用医院病死率代表所在地区的病死率 E.以上都正确 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]下列哪项关于病死率的论述是正确的
A. 病死率多用于急性传染病，较少用于慢性病
B. 病死率表明疾病的严重程度，反映医疗水平和诊断能力
C. 用病死率作为评价不同医院的医疗水平时，要注意可比性
D. 病死率分母中患者情况不同则指标的意义不同，不能用医院病死率代表所在地区的病死率
E. 以上都正确
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举一反三：
[单选题]发病率与患病率有相同之处，又有差异，因而常易混淆，下列哪种说法不正确
A. 两者均为测量疾病频率的指标
B. 计算患病率时，其分子应为某特定时期或特定时点内患有某病的所有患者
C. 计算患病率时，其分子不应包括在研究期间或时点之前已经发病的病例
D. 发病率是指在特定时间内某人群中某病新病例的发生频率
E. 计算发病率和患病率时，选择公倍数K值的原则相同
[单选题]下列哪项关于描述性研究用途的叙述是错误的
A. 描述疾病或某种特征分布
B. 提供病因线索
C. 进行社区诊断
D. 验证病因
E. 评价防制措施效果
[单选题]下列哪项不是构成美国社会健康学会指标的要素
A. 就业率
B. 识字率
C. 平均期望寿命
D. 婴儿死亡率
E. 粗死亡率
[单选题]HACCP体系的基本原理和组成部分不包括（ ）
A. 危害分析
B. 确定关键控制点
C. 确定监控措施
D. 严格检测终产品质量
E. 建立纠偏措施
[单选题]下列哪一种化合物不能由酪氨酸合成（ ）
A. 肾上腺素
B. 甲状腺素
C. 苯丙氨酸
D. 多巴胺
E. 黑色素
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