【导读】
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1. [多选题]目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是
A. 摄入不足
B. 过多食用精制食品
C. 不良饮食习惯
D. 过多食用西式快餐
E. 需要量增加
2. [多选题]现代食品的常见卫生问题有
A. 食品的污染
B. 食源性疾病
C. 肿瘤
D. 食品标识滥用
E. 食品工程新技术所带来的问题
3. [单选题]按EP9－A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )
A. 1
B. 2
C. 5
D. 1O
E. 20
4. [单选题]突触后神经元兴奋时,动作电位首先在轴突始段爆发的原因是
A. 此处的EPSP幅度大
B. EPSP总和仅发生于此处
C. 此处的细胞膜电阻小
D. 此处阈电位靠近静息电位
E. 此处电压门控钠通道密度大
