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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    乳胶手套(latex gloves)、大肠菌群(coliform group)、化学物质(chemicals)、实验室工作人员(laboratory staff)、凝集反应(agglutination)、立克次体(rickettsia)、不必要的(unnecessary)、补体结合抗体(complement-fixing antibody)、化学降解法(chemical-degradation method)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 大肠菌群计数国家标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]以下各反应中,不需要抗体参与的是(  )。
  • A. 凝集反应
    B. 沉淀反应
    C. 中和反应
    D. 补体试验
    E. 聚合酶链式反应

  • [单选题]冻干的菌种需要在培养基上至少传代多少次后,才能恢复原来的生长特性(  )。
  • A. 3次
    B. 2次
    C. 1次
    D. 4次
    E. 无需传代

  • [单选题]属于检验科医师职责的是( )
  • A. 掌握超声、心电仪器的一般原理、性能
    B. 加强对设备的维护、保养,不得私自使用
    C. 认真做好收集和采取标本、登记发送报告单工作
    D. 掌握X线机的一般原理、性能、使用及投照技术
    E. 做好辐射防护工作,严防差错事故

  • [单选题]在生物安全实验室内,关于手套使用的注意要点,不正确的是(  )。
  • A. 乳胶手套可以保护工作人员免遭所有化学物质的损害
    B. 使用手套前可通过充气试验检查手套是否破损
    C. 戴手套的手应避免接触身体表面和门、开关等不必要的(unnecessary)物体表面
    D. 在脱去手套离开实验室前必须洗手
    E. 应对实验室工作人员进行手套使用方面的培训

  • [单选题]一般立克次体发病1周,血清中即有补体结合抗体(complement-fixing antibody)出现,以后逐渐上升,达到高峰后逐渐下降到一个较低的滴度,并可保持这一滴度几年不变。其达到高峰的时间是(  )。
  • A. 1~2周
    B. 2~3周
    C. 3~4周
    D. 4~5周
    E. 5~6周

  • [单选题]酶标仪的工作原理为(  )。
  • A. Edman降解法
    B. Maxam Gilbert化学降解法(chemical-degradation method)
    C. 双脱氧链末端终止法
    D. 光电比色法
    E. 分光光度法

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