【导读】
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1. [单选题]随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?
A. 较多的蛋白质
B. 较多的脂肪
C. 较多的乳糖
D. 较高的能量
2. [单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
A. 中国模式
B. 日本模式
C. 发展中国家模式,以印度为代表
D. 欧美西方经济发达国家模式
E. 以上都不是
3. [单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。
A. 血浆容积增加,红细胞数量减少
B. 血浆容积与红细胞数量均增加,但血浆容积增幅比例大
C. 血浆容积与红细胞数量均减少,但红细胞数量减少的幅度大
D. 血浆容积增加,血红蛋白下降
4. [多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是
A. 提供符合老年人营养需要的平衡
B. 食品多样化
C. 少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品
D. 防止能量过剩引起肥胖
E. 不盲目地节制饮食