2024卫生营养与食品卫生副高医学高级职称试题解析(08.29)

1. [单选题]生物医学模式^{(biomedical model)}的贡献在预防医学方面表现在

A. 抗菌药物的发明
B. 免疫接种的应用
C. 基因疗法的采用
D. 灭菌消毒
E. 卫生法规的制定和实施

2. [单选题]肌肉组织缺乏哪种酶（ ）

A. 磷酸果糖激酶
B. 己糖激酶
C. 葡萄－6－磷酸酶
D. 乳酸脱氢酶
E. 磷酸葡萄糖变位酶

3. [单选题]学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到（ ）

A. 1/2
B. 1/3
C. 2/3
D. 1/4
E. 3/5

4. [单选题]在ATP合成中起主要作用的活性成分为（ ）

A. 硫辛酸
B. 辅酶A
C. 槲皮素
D. 金属蛋白酶抑制剂^{(metalloproteinase inhibitor)}
E. 辅酶Q

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