【名词&注释】
胰蛋白酶抑制剂(trypsin inhibitor)、生活方式(life style)、行为习惯(behavior habit)、文化水平(cultural level)、口腔卫生习惯(oral hygiene practices)、文字说明(word description)、面向农村(countryside-oriented)、教育中心(education center)、实际情况(actual situation)、防治碘缺乏病
[单选题]大豆中的抗营养素主要是
A. 淀粉酶
B. 脂肪氧化酶
C. 赖氨酸
D. 豆类低聚糖
E. 胰蛋白酶抑制剂
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举一反三：
[单选题]以上属于健康咨询和指导的是
A. 组织以健康为主题的队会
B. 改善教室的采光照明
C. 开设健康教育课程
D. 校医帮助不爱刷牙的学生养成良好口腔卫生习惯
E. 对学生定期体检
[单选题]医患关系遵循的最重要的道德原则是（ ）
A. 医患平等关系
B. 医患团结关系
C. 医患互助关系
D. 医患友爱关系
E. 医患监督关系
[单选题]对冠心病病人进行解除压力的放松训练属于
A. 矫正个人不良行为习惯
B. 矫正个人不良心理反应
C. 进行心理咨询
D. 矫正个人不良生活方式
E. 实施从医行为指导
[单选题]在患者教育需求评估中直接评估是
A. 观察教育对象的表情
B. 阅读教育对象病历
C. 分析教育对象病史
D. 与教育对象交谈
E. 与教育对象同病房的其他病友交谈
[单选题]某健康教育中心(education center)设计面向农村(countryside-oriented)的《防治碘缺乏病》折页，采用中英文对照的文字说明形式不符合健康信息表达原则中的
A. 适合媒介原则
B. 行为指导性原则
C. 适用的原则
D. 具体的原则
E. 符合受众学习心理的原则
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