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营养与食品卫生高级职称(副高)2025考试试题下载(3F)

来源: 不凡考网    发布:2025-03-04     [手机版]    
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1. [单选题]下列属于供能营养素的是

A. 维生素、脂肪、蛋白质
B. 蛋白质、维生素、矿物质
C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物
D. 矿物质、脂肪、碳水化合物
E. 蛋白质、碳水化合物、维生素


2. [单选题]侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是( )

A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪


3. [单选题]苯丙酮酸尿症患者,尿中排出大量苯丙酮酸、苯丙氨酸,因为体内缺乏哪种酶( )

A. 磷酸吡哆醛
B. 酪氨酸转氨酶
C. 苯丙氨酸羟化酶
D. 多巴脱羧酶
E. 酪氨酸羟化酶


4. [单选题]《公共场所卫生监督管理条例》中的行政处罚种类为

A. 6种
B. 3种
C. 4种
D. 10种
E. 5种


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