【名词&注释】
正确答案:ABE。A.奶及奶制品 B.蛋及蛋制品 C.家庭自制豆制品 D.海产品 E.剩饭、凉糕 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[多选题]引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食物主要是
A. 奶及奶制品
B. 蛋及蛋制品
C. 家庭自制豆制品
D. 海产品
E. 剩饭、凉糕
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举一反三：
[单选题]孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是
A. 1200mg／d
B. 1500mg／d
C. 1800mg／d
D. 2000mg／d
E. 2200mg／d
[单选题]食物过敏常出现的生理异常不包括
A. 肠壁局部免疫功能下降
B. 肠壁局部免疫功能增强
C. 黏膜损伤
D. 消化酶分泌不足
E. 胃酸缺少
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