【导读】
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1. [单选题]根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?
A. 25.2%,9.7%
B. 17.2%,9.9%
C. 11.9%,6%
D. 25.2%,11.9%
2. [多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分
A. 营养素的种类
B. 营养素的含量
C. 营养素的消化率
D. 营养素的利用率
E. 食品的合理烹调
3. [单选题]女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是
A. 低血糖
B. 蛋白质大量分解
C. 能量不足
D. 乳酸、酮体积聚
E. 维生素、微量元素缺乏
4. [单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。
A. 小肠
B. 结肠
C. 肝脏
D. 肾脏
E. 血液