【名词&注释】
正确答案:ABCDE。A.食品原料与产品卫生标准 B.食品添加剂使用卫生标准 C.食品企业生产卫生规范 D.食品标签标准 E.食品卫生检验方法 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[多选题]食品卫生标准包括下列哪些项目
A. 食品原料与产品卫生标准
B. 食品添加剂使用卫生标准
C. 食品企业生产卫生规范
D. 食品标签标准
E. 食品卫生检验方法
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]对污染源进行评价可采用
A. 流行病学和卫生毒理学方法
B. 流行病学和卫生统计方法
C. 卫生统计法和卫生毒理学方法
D. 排毒系数和等标污染负荷方法
E. “三致”方法
[单选题]复方消毒剂的复方成分不具有下列哪种作用
A. 增强消毒剂稳定性
B. 改变主消毒成分的化学结构
C. 提高杀毒效果
D. 防止对物品的腐蚀
E. 增进溶解作用
[多选题]Ⅱ相反应中能显著增加毒物水溶性，促进其排泄的结合反应
A. 葡糖醛酸结合
B. 甲基化作用
C. 乙酰化作用
D. 硫酸结合
E. 氨基酸结合
[单选题]关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是
A. 多吃蔬菜和水果
B. 食物多样
C. 保持体力活动
D. 限盐
E. 以动物性蛋白为主
[单选题]铅抑制血红素合成酶后，体内的锌离子被络合于
A. 原卟啉原
B. 粪卟啉原Ⅲ
C. 原卟啉Ⅸ
D. 卟胆原
E. 尿卟啉原Ⅱ
[单选题]在配对设计的符号秩和检验中，遇到绝对值为非零相同差值，编秩应
A. 舍去不计
B. 按顺序编秩
C. 取其平均秩
D. 取其最大秩
E. 取其最小秩
[单选题]下列物质对中子慢化最有效的是
A. 铅
B. 铁
C. 水
D. 铜
E. 铝
[多选题]由铅中毒引起的神经症状是
A. 腕下垂
B. 神经衰弱综合征
C. 麻痹震颤
D. 运动和感觉神经传导速度减慢
E. 四肢感觉神经呈手套、袜子样感觉异常
本文链接：https://www.51rsks.com/problem/2ez4k.html
