【名词&注释】
正确答案:B。A.赖氨酸 B.组氨酸 C.苏氨酸 D.蛋氨酸 E.胱氨酸 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸
A. 赖氨酸
B. 组氨酸
C. 苏氨酸
D. 蛋氨酸
E. 胱氨酸
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举一反三:
[单选题]血浆钾浓度与疾病关系的叙述,错误的是
A. 一般从膳食途径摄入的钾很难引起中毒
B. 过量的钾通过释放到血液中得到稀释,故不易发生问题
C. 血钾过高时能使心率缓慢,甚至导致心博骤停
D. 钾通过肠道缓慢进入血流,是不易发生钾中毒的原因
E. 血钾过低可使神经肌肉应激性降低
[多选题]必需脂肪酸缺乏,对机体的影响为
A. 癞皮病
B. 生殖障碍
C. 皮肤损伤、皮疹
D. 肝、肾、神经等方面疾病
E. 生长迟缓
[单选题]含碘丰富的食品不包括
A. 海带
B. 海盐
C. 紫菜
D. 干贝
E. 海参
[单选题]容易诱发胆石症患者急性腹痛的膳食是( )。
A. 膳食含粗纤维
B. 生冷饮食及水果
C. 鸡蛋类
D. 高脂肪、高蛋白的膳食
E. 全素食
[单选题]下列产氨最少的食物为
A. 鸡蛋
B. 鸡肉
C. 牛奶
D. 猪肉
E. 牛肉
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