【名词&注释】
正确答案:E。A.食物变应原皮肤点刺试验 B.排除饮食法 C.记录食物日记 D.食物变应原IgE检测 E.可疑食物双盲安慰剂对照食物激发试验 更多变态反应副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[填空题] 男，18岁，突发全身风团伴瘙痒1天，无发热，腹痛，腹泻等不适。既往有类似发作史，多于进食高蛋白食物后发生，约1小时后风团可完全消退。体检：躯干、四肢见红色水肿性风团，部分融合成片。血常规检查正常。
该患者怀疑其发病是由某种食物引起，最有价值的诊断方法是
