2024临床营养医学职称副高试题详细答案(08.28)

1. [多选题]下列哪些疾病可食用高蛋白膳食^{(high protein)}?( )

A. 甲状腺功能亢进
B. 烧伤
C. 神经性厌食
D. 精神抑郁症
E. 心力衰竭

2. [单选题]表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )

A. 副溶血性弧菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 蜡样芽孢杆菌
D. 肉毒杆菌
E. 沙门菌

3. [多选题]中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。

A. 半衰期长
B. 蓄积性强
C. 稳定性强
D. 脂溶性强
E. 致癌作用

4. [单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是

A. 血清叶酸盐
B. 红细胞中叶酸含量
C. 血浆同型半胱氨酸含量
D. 白细胞中叶酸含量
E. 红细胞转氨酶活力

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