卫生职称2024微生物检验技术正高卫生高级职称往年考试试题(0X)

1. [多选题]在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是

A. 志贺菌
B. 沙门菌
C. 溶血性链球菌^{(hemolytic streptococcus)}
D. 金黄色葡萄球菌
E. 细菌总数

2. [多选题]耶尔森菌属的主要致病种包括

A. 小肠结肠炎耶尔森菌
B. 假结核耶尔森菌
C. 阿氏耶尔森菌
D. 鼠疫耶尔森菌
E. 中间耶尔森菌

3. [多选题]皮肤癣菌^{(dermatophyte)}

A. 只侵犯角化的表皮、毛发和指（趾）甲
B. 病变是由其增殖及代谢产物的刺激而引起
C. 一种皮肤癣菌^{(dermatophyte)}可引起几种癣病
D. 在沙保弱培养基上产生丝状菌落
E. 可根据菌落的特征、菌丝和孢子的特点鉴定皮肤癣菌^{(dermatophyte)}的种类

4. [多选题]逆转录病毒:

A. 有逆转录酶
B. 有包膜
C. 能整合于宿主细胞的基因组中
D. 基因组为单负链RNA二聚体
E. 复制时可形成RNA∶DNA杂交中间体

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