【导读】
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1. [单选题]下列不属于食品强化目的的是
A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 使某些食品达到特定目的的营养需要
D. 使食品具有某种色泽和特殊口味
E. 强调维生素强化
2. [单选题]下列关于样本含量估计的叙述，正确的是
A. 样本含量越大越好
B. 以实际可以收集到的样本含量为准
C. 时间、财力、人力等条件允许下的最大观察单位数
D. 一定的检验水准和检验效能下的最少观察单位数
E. 根据研究目的确定的最大观察单位数
3. [单选题]关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是
A. 保证吃好早餐
B. 少吃零食
C. 重视户外活动
D. 《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童
E. 饮用清淡饮料，控制食糖摄入
4. [多选题]膳食调查的方法有（ ）
A. 称重法
B. 记账法
C. 膳食回顾法
D. 食物频数法
E. 化学分析法
