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为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、

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  • 【名词&注释】

    营养成分(nutritional components)、生理功能(physiological function)、维生素需要量(vitamin requirement)、适用于(suitable for)

  • [多选题]为了保障健康,食品要符合的卫生要求有:具有其固有的营养成分、无毒无害和

  • A. 卫生问题
    B. 正常的食品感官性状
    C. 维持生理功能
    D. 应有的营养要求
    E. 以上都不对

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  • 举一反三:
  • [多选题]低温条件下人群营养与膳食需求是
  • A. 脂肪供给的能量占总能量的35%~40%
    B. 糖类供给的能量占总能量的50%
    C. 蛋白质中动物蛋白占30%~40%
    D. 蛋白质供给的能量占总能量的15%
    E. 维生素需要量增加30%~50%

  • [多选题]"木"性具有的特征包括( )
  • A. 生长
    B. 升发
    C. 条达
    D. 舒畅
    E. 升腾

  • [单选题]麻子仁丸适用于(suitable for)便秘分型中的( )
  • A. 气虚
    B. 血虚
    C. 阴虚
    D. 热秘
    E. 实秘

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