【名词&注释】
正确答案:B。A.10%～12％ B.12％～14% C.14%～15% D.15%～16％ E.17%～18% 更多公卫主治医师考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]老年人蛋白质提供的热量占总热量( )
A. 10%～12％
B. 12％～14%
C. 14%～15%
D. 15%～16％
E. 17%～18%
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举一反三：
[单选题]死亡率最高的食物中毒是( )
A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒
C. 砷污染食品而引起食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 黄曲霉毒素食物中毒
[单选题]毒物是( )
A. 凡是能引起暂时或永久性的病理改变，甚至危及生命的物质
B. 对大鼠经口LD50>500mg/kg体重的物质
C. 具有致畸性的物质
D. 具有致癌作用的物质
E. 在一定条件下，较小剂量即能对机体发生损害作用的物质
[单选题]对经立案调查的案件，执法人员应当在何时进行合议
A. 调查终结后，告知当事人之前
B. 在告知当事人之后，作出处罚决定之前
C. 在告知当事人之后，领导审批之前
D. 在领导审批之后
E. 在作出处罚决定之前
[单选题]生长的基本概念是
A. 生长和发育达到一个完备阶段，个体在形态上达到成人水平
B. 生长和发育达到一个完备阶段，个体在形态及功能上达到成人水平
C. 各器官、系统的大小、长短及重量增加
D. 各器官，系统的大小、长短及重量增加，身体化学组成成分的变化
E. 细胞和组织的分化及功能不断完善
[单选题]表示在α＝0.05水平上拒绝检验假设的是
A. α＝0.05
B. P＝1
C. P＞0.05
D. P≤0.05
E. β＝0.05
[单选题]我国卫生事业的性质趋向于( )
A. 生产性
B. 盈利性
C. 公益性
D. 福利性
E. 以上答案均不对
[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )
A. 5.85
B. 6.05
C. 6.25
D. 6.45
E. 6.15
[单选题]学校营养午餐的营养素应达一日需要量的( )
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 30%～40%
E. 45%
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