【名词&注释】
渗透压(osmotic pressure)、可能性(possibility)、静脉滴注(intravenous drip)、DNA双螺旋结构(dna double helix)、多肽链(polypeptide chain)、双螺旋模型(double helix model)、形成期(formation stage)、符合要求(meet the requirement)、添加抑菌剂
[单选题]关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是
A. 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
B. 天然蛋白质分子均有这种结构
C. 三级结构的稳定性主要由次级键维系
D. 亲水基团多聚集在三级结构的表面
E. 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基及环境因素