【名词&注释】
方差分析、动物性食品(animal food)、劳动人口(working population)、恩格尔系数(engers coefficient)、社会卫生状况(social health situation)、乘积极限法、人均国民收入(national income per capita)、促胃液素(gastrin)、人口就业率、人均居住面积(per capita living space)
[单选题]下列哪项与受体的性质不符（ ）
A. 各类生长因子有其特异性的受体
B. 各类激素有其特异性的受体
C. 神经递质有其特异性的受体
D. 受体的本质是蛋白质
E. 受体只存在于细胞膜上
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举一反三：
[多选题]影响胃酸分泌内源性物质，主要有( )。
A. 乙酰胆碱
B. 盐酸
C. 促胃液素(gastrin)
D. 组胺
E. 生长抑素
[单选题]我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应（ ）
A. ≤10μg/kg
B. ≤50μg/kg
C. ≤5μg/kg
D. ≤1μg/kg
E. ≤100μg/kg
[单选题]不属于社会卫生状况评价的社会环境指标的是
A. 人均居住面积(per capita living space)
B. 15岁以上人口识字率
C. 人均国内生产总值
D. 劳动人口就业率
E. 恩格尔系数
[单选题]随访15年260名宫颈癌患者治疗情况，资料整理时将生存时间划分为组距为1年的多个时间段，估计生存率可采用
A. 秩和检验
B. 寿命表法
C. 方差分析
D. 乘积极限法
E. log-rank检验
[单选题]在潜水作业的条件下，潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是
A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 钠
E. 锌
[单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜，因为它们含有较多的
A. 水
B. 碳水化合物
C. 胡萝卜素
D. 蛋白质
E. 脂肪
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