【导读】
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1. [单选题]亚硝酸盐食物中毒的机制是
A. 与胺作用形成亚硝胺
B. 使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
C. 转化为硝酸盐
D. 抑制乙酰胆碱酶
E. 溶血
2. [单选题]引起"着痹"的主要邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪
3. [单选题]一锅炉房师傅，化学性窒息性气体中毒后皮肤、黏膜呈樱桃红色的原因主要是
A. 呼吸加快
B. 空气氧含量增加
C. 动脉血氧含量增加
D. 动静脉血氧差下降
E. 心跳及血液循环加快
4. [单选题]氨基甲酸酯类农药（如西维因）的主要毒性是
A. 乙酰胆碱酯酶抑制
B. 抑制神经毒酯酶
C. 抑制碱性磷酸酶
D. 抑制乳酸脱氢酶
E. 抑制酸性磷酸酶
