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营养(师)卫生初级资格2024每日一练海量练习(11月12日)

来源: 不凡考网    发布:2024-11-12     [手机版]    
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1. [单选题]可引起孕妇脚气病(  )。

A. 维生素B1缺乏
B. 维生素B12、叶酸缺乏
C. 维生素B2缺乏
D. 维生素C缺乏
E. 维生素D缺乏


2. [单选题]引起慢性支气管炎的原因是( )。

A. 引起过敏反应的食品
B. 饮水不足
C. 蛋白质供给不足,维生素A和维生素C缺乏
D. 暴饮暴食
E. 长期高胆固醇膳食


3. [单选题]下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标(  )。

A. 抗HBe
B. HBsAg
C. 抗HBs
D. HBeAg
E. 抗HBc


4. [单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为(  )。

A. 100g米饭
B. 75g蔗糖
C. 100g蔗糖
D. 100g面粉制成的馒头
E. 75g面粉制成的馒头


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