【导读】
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1. [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
2. [单选题]可以提高铁剂的疗效，不需要加服维生素的是
A. 硫酸亚铁
B. 富马酸铁
C. EDTA铁
D. 葡萄糖酸亚铁
E. 枸橼酸铁胺
3. [单选题]可纠正脑细胞缺陷的是
A. 谷氨酸
B. 胱氨酸
C. 甘氨酸
D. 酪氨酸
E. 色氨酸
4. [单选题]流行病学的研究方法主要是
A. 描述性研究
B. 分析性研究
C. 实验性研究
D. 理论性研究
E. 以上均是
