[多选题]凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病者，不得

正确答案 ：BC

直接食品生产

从事餐饮服务

[多选题]预防性卫生监督的特性有哪些

正确答案 ：ABCDE

公益性

保护性

技术性

综合性

预防性

[多选题]以下偏倚属于信息偏倚的是

正确答案 ：ACDE

报告偏倚

诊断怀疑偏倚

错分偏倚

测量偏倚

[多选题]地面水中硫酸盐的含量骤然增加时，表明

正确答案 ：ABC

被生活污水污染

被工业废水污染

被农田径流污染

解析：地面水中硫酸盐的含量骤然增加时，表明地面水可能被生活污水污染也可能被工业废水污染或是被农田径流污染。

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