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卫生
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营养(师)(代码:210)
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[单选题]下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是( )。
正确答案 :
A
牛奶
解析:奶和奶制品是钙的最好食物来源,含量丰富,且吸收率高。
[单选题]蔬菜、水果中不能提供的维生素是
正确答案 :
B
维生素D
[单选题]对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是( )。
正确答案 :
D
谷氨酸
[单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
正确答案 :
B
乳糜微粒
解析:乳糜微粒含三酰甘油约90%。
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