正确答案: A

大米

题目：为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在卫生条件不完善的宾馆、旅店住宿的顾客容易患的疾病主要有

军团病

解析：在卫生条件不完善的宾馆、旅店住宿的顾客容易患的疾病主要有：空调中不清洁空气引起的军团病；卫生间不清洁还会传播性病、皮肤病等；地毯等不经常打扫导致尘螨引起的过敏症等；饮食和饮水不卫生会导致腹泻、肝炎、细菌性痢疾、伤寒等疾病。

[单选题]衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过

食物的营养结构

解析：评价居民营养状况包括居民摄入热量和食物的营养结构，居民摄入热量是衡量人群摄入的食物是否能维持基本生命功能；食物的营养结构是分析摄入食物中各种营养素比例的合理性。

[单选题]通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量即为该特定人群膳食中某种营养素的

适宜摄入量

[单选题]健康城市是指（ ）

以上都是

[单选题]下列不属于反治法的是（ ）

寒者热之