正确答案: ABC

理想范围＜3.12mmol/L 边缘升高3.15～3.16mmol/L 升高＞3.64mmol/L

题目： 高密度脂蛋白和低密度脂蛋白是生理功能相反的一对脂蛋白。高密度脂蛋白具有抗动脉粥样硬化作用，而低密度脂蛋白是发生动脉粥样硬化重要危险因子之一。

解析：国家胆固醇教育计划(NCEP)，2001年发布ATPⅢ提出的医学决定水平：理想水平＜2.58mmol/L，边缘增高3.64～4.11mmol/L，增高＞4.13mmol/L，很高＞4.91mmol/L。我国《血脂异常防治建议》提出的LDL-C判断指标：理想范围＜3.12mmol/L，边缘升高3.15～3.16mmol/L，升高＞3.64mmol/L。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]酶促反应动力学研究的是反应过程的速度及其影响因素之间的关系，这些因素包括底物浓度、pH、温度、激活剂及抑制剂等，根据以上描述，叙述正确的是

底物浓度过量和不受限制时，反应速度与酶浓度呈正比

底物浓度过量时，反应呈零级反应

底物浓度低时，反应速度与底物浓度呈正比

解析：当底物浓度极低时，反应速度随着底物浓度的增高呈正比例上升，称为一级反应；当底物浓度继续增高时，反应速度增高，但不呈正比例，称为混合级反应；当底物浓度相对高时，反应速度不再随着增高，达到了极限最大值，称为零级反应。

[多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有

纸色谱法

Guthrie微生物试验法

离子交换色谱法

高效液相色谱法

解析：氨基酸的生物化学检测方法主要有：HPLC、化学分析法、酶法、纸色谱法和薄层色谱法，Guthrie微生物试验法。