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临床营养(中级)
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[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质
正确答案 :
E
鸡蛋
[单选题]男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延长,出现上述症状最可能的原因是:
正确答案 :
A
维生素A缺乏
[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
正确答案 :
C
肝癌
[单选题]正确的减肥方法是( )。
正确答案 :
C
控制饮食和运动
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