• [单选题]产品质量检验机构的下列做法中,哪种是不应该的
  • 正确答案 :E
  • 将全部检验资料交用户保管

  • 解析:产品质量检验机构应该为用户保守技术秘密。

  • [单选题]水样测定前通常要经过预处理,预处理的方法有
  • 正确答案 :C
  • 待测组分的浓缩和分离


  • [单选题]感官不合格的食物样品,是否需要理化检验
  • 正确答案 :A
  • 不需要,直接判为不合格产品

  • 解析:感官不合格的食物样品,不需要进行理化检验,直接判为不合格产品。

  • [单选题]测定食品中有机氯农药残留量,国标规定用气相色谱法,其检测器是
  • 正确答案 :D
  • ECD

  • 解析:ECD是电子捕获检测器的英文缩写,对负电性强的有机氯农药具有很高的灵敏度。

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