正确答案: B

薯蓣科的薯蓣

题目：药材山药的来源是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用于从药材水提液中萃取亲水性化学成分的溶剂是

正丁醇

解析：提取亲水性成分可用乙醇和正丁醇，但乙醇要与水混溶，所以不能用于与水作两相萃取的溶剂。

[单选题]下列延缓药物氧化的方法中，错误的是

改变溶剂

解析：一般地，药物在溶液状态下的氧化速度比固体状态下快，即使改变溶剂也不能延缓；除此之外其余选项均是延缓药物氧化的方法。应选A

[单选题]含有易挥发性成分中药的用法是

后下

解析：答案：C。后下：一些气味芳香的药物，久煎其有效成分易于挥发而降低药效。

[单选题]下列哪个方剂中含有烧生姜

逍遥散

解析：逍遥散组成：柴胡、当归、芍药、薄荷、茯苓、生姜、大枣。

[单选题]下列正确的概念是

栅表比是一个表皮细胞下的平均栅栏细胞数目

解析：答案：D。栅栏组织： 　　由1至数列长圆柱形的细胞组成，一般分布在上表皮细胞的下方，细胞内含多量叶绿体，形成异面叶，如薄荷叶；也有上下表皮细胞内方均有栅栏细胞形成等面叶，如桉叶、番泻叶。 　　栅栏细胞一般不通过主脉，有些叶类中药的栅栏组织通过主脉，如番泻叶等。

[单选题]药品的长期稳定性试验至少需要观察

12个月

解析：答案：C。留样观察法，也称长期试验，将三批样品（市售包装），于温度25℃±2℃，相对湿度60%±10%的条件下考察12个月，间隔3个月分别取样检测，通过与0月结果比较，以确定该产品有效期的方法；12个月以后，仍需继续考察的，则在相应条件下间隔6个月取样测定1次。对温度特别敏感的药品，长期试验可在温度6℃±2℃的条件下放置12个月，按上述时间要求进行检测。

[单选题]薄片的厚度为

1～2mm

解析：答案：C。薄片：厚度为1～2mm，适宜质地致密坚实、切薄片不易破碎的药材。如白芍、乌药、槟榔、当归、木通、天麻、三棱等。