[单选题]下列哪类食物成分是胃泌素释放的强刺激物（ ）

正确答案 ：B

蛋白质

[单选题]药物在体内进行生物转化和排泄的过程统称为( )

正确答案 ：A

代谢

[单选题]脾脏边缘有突出于表面的黑色梗死的病是( )

正确答案 ：A

猪瘟

[单选题]猪脾脏呈( )。

正确答案 ：D

细而长的带状

解析：脾脏由被膜和实质构成，实质由白髓、边缘区和红髓组成，脾脏具有造血、滤血、灭血和贮血等功能。牛脾呈长而扁的椭圆形，羊脾扁平，略呈钝三角形，马脾呈镰刀形，猪脾呈细而长的带状，犬脾呈靴形或舌形。因此，猪脾呈细而长的带状。

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