正确答案: D
误食
题目:下列不属于农药污染食品主要途径的是
解析:农药污染食品的主要途径是喷洒作物、植物根部吸收、空中随雨雪降落、运输和贮存中混放。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列关于食品保藏原理叙述错误的是
低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品
解析:低温保藏法可以降低食品中的酶活性来保藏食品,而并非通过破坏食品中的酶。
[多选题]肺主治节的作用体现在( )
肺司呼吸
助心行血
调节水液代谢
调节气机
[单选题]食品污染可分为
生物性、化学性、放射性
[单选题]铬的生理功能包括
以上全是
[单选题]下列不是用来评价油脂酸败的指标是
苯并(a)芘