正确答案: C

10％～12％

题目：健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的

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举一反三的答案和解析：

[单选题]疾病发生的内在根据是（ ）

正气不足

[多选题]分布于上肢前部的经脉有（ ）

肺经

大肠经

[单选题]中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（ ）

宋、金、元

[单选题]肠胃积热所致便秘的治法宜（ ）

清热润肠

[单选题]肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为

钙

解析：肝豆状核变性患者膳食应限制铜的摄入，原则上也不供给富铁膳食，因为同时含铜也高，锌亦如此，但可供给富钙的食品。

[单选题]对于不能经口摄取自然食物，但胃肠道功能良好的外科病人，首选的营养治疗方式是（ ）。

管饲营养

解析：首选的营养治疗方式是管饲营养（肠内营养的方式之一）。

[单选题]在血液中，抗坏血酸浓度最高的为（ ）。

白细胞和血小板

解析：血液中，白细胞和血小板的抗坏血酸浓度最高。

[单选题]淀粉消化的部位主要在

小肠

解析：考查碳水化合物的消化吸收。小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所。