正确答案: C

清洁药物

题目：豆腐煮珍珠的作用是

解析：豆腐煮珍珠的作用是清洁药物，除去珍珠上附着的油脂类成分。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]人参抗肿瘤的主要成分是

人参皂苷

解析：人参对癌瘤细胞有直接的杀伤和逆转的功效。人参皂甙不但可以抑制离体培养的肝癌细胞分裂乃至成长，还可以促进肝癌细胞的生化系统朝向于正常肝细胞的转变。另有相关人员用电子显微镜观察证实，在每毫升加入O. 1毫克人参皂甙的培养基中培养170天后，肝癌细胞的形态逐渐趋近于正常肝细胞。另有研究发现，在离体的条件下，人参皂甙对多种肿瘤细胞均有直接杀伤作用，并且浓度的越高(62.5 ~500微克/毫升)而作用越强。这说明了，人参的功效与作用有直接治疗癌肿的作用。故此题应选E。

[单选题]七情致病最易损伤

心、肝、脾

解析：由于心、肝、脾三脏在人体生理活动和精神心理活动中发挥着重要作用，故情志内伤最易损伤心、肝、脾三脏。

[单选题]中药药理学的学科任务是

研究中药产生药效的机制

解析：药理学的学科任务是要为阐明药物作用机制、改善药物质量、提高药物疗效、开发新药、发现药物新用途并为探索细胞生理生化及病理过程提供实验资料。药理学的方法是实验性的，即在严格控制的条件下观察药物对机体或其组成部分的作用规律并分析其客观作用原理。近年来逐渐发展而设立的临床药理学是以临床病人为研究和服务对象的应用科学，其任务是将药理学基本理论转化为临床用药技术，即将药理效应转化为实际疗效，是基础药理学的后继部分。学习药理学的主要目的是要理解药物有什么作用、作用机制及如何充分发挥其临床疗效，要理论联系实际了解药物在发挥疗效过程中的因果关系。故此题应选A。