正确答案: A
稻米
题目:下述食物中含钾量最低的是
解析:100g食品中含钾量较高,在250mg上的有土豆、香蕉、海带;中等度含钾量,即在150~250mg的有鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜;稻米(粳米)110mg。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]核黄素良好的食物来源是
动物内脏
[单选题]妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是
增加脂肪的摄入量
解析:妇女在妊娠期间的膳食指南,除需遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则外,还应注意的原则是:自妊娠第4个月起,保证充足的能量;妊娠后期保持体重的正常增长;增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。
[单选题]有关膳食纤维,正确的叙述是
果胶具有与离子结合的能力
[单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是
钼
解析:人体必需微量元素包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴。
[单选题]为量型运动的能量代谢特点是
强度大,氧债量大
[单选题]含维生素B2最少的是
谷类
解析:考查维生素B2的食物来源,维生素B2来源于动物性食品。乳及乳制品含少量维生素B2植物性食品中基本不含维生素B2。
[多选题]下列表现中,提示中风阳闭的有( )
躁扰不安
面赤身热
舌苔黄腻
[单选题]肝硬化伴有腹水患者应注意
每天进水量应限制在1000ml以内
解析:每天进水量应限制在1000ml以内,还需注意锌、镁的补充。