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[多选题]酱油按生产工艺可分为( )。
正确答案 :
AD
水解酱油
发酵酱油
[多选题]属于非酶防御系统的有
正确答案 :
AB
维生素E
维生素C
[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )
正确答案 :
ADE
金黄色葡萄球菌
产气荚膜杆菌
嗜热脂肪芽孢杆菌
[多选题]哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出
正确答案 :
ABC
多选用蔬菜、水果等碱性食物
每日饮水2000~3000ml
口服别嘌醇、碳酸氢钠
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