正确答案: B

1分子葡萄糖和1分子果糖

题目：可缩合成蔗糖的2分子单糖为

解析：蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的葡萄糖和果糖。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列不属于引发痛风急性关节炎的因素为

贫血

解析：引发痛风急性关节炎发作的诱因包括高嘌呤膳食、饮酒、疲劳、受凉、局部外伤、手术、感染、利尿剂及其他药物等。

[单选题]食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是

原发性肝癌

解析：食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐；黄曲霉素是诱发肿瘤（特别是肝癌）的一大“元凶”。

[单选题]每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）

以上都不是

[单选题]肺在五行属金，与其相表里的是（ ）

大肠

[单选题]考来烯胺（消胆胺）是一种阴粒子交换树脂，口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇的主要机制是

促进胆固醇向胆汁酸转化

解析：考来烯胺（消胆胺）是一种阴离子交换树脂，在肠道内可与胆酸结合，降低血清胆固醇。

[单选题]钾的生理功能包括

B+C

[单选题]有约束骨骼作用，主司关节屈伸运动的是（ ）

经筋

[单选题]热痹的治法是（ ）

清热通络，疏风祛湿

[多选题]宏量营养素包括

蛋白质

脂肪

糖类

解析：蛋白质、脂肪、糖类的摄入量较大，称宏量营养素。