正确答案: A
牛奶
题目:维生素A含量相对丰富的食物是( )。
解析:天然维生素A只存在于动物性食品中,如动物肝、蛋类、奶油和鱼肝油等。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是
小肠黏膜乳糖酶缺乏
解析:乳糖在小肠中必须经小肠黏膜乳糖酶的水解变为两个单糖,即葡萄糖和乳糖后才能被吸收。小肠黏膜乳糖酶缺乏的人,在食入奶或奶制品后,奶中乳糖不能完全被消化吸收而滞留在肠腔内,使肠内容物渗透压增高、体积增加,肠排空加快,使乳糖很快排到大肠并在大肠吸收水分,受细菌的作用发酵产气,轻者症状不明显,较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状,称之为乳糖不耐受症。
[多选题]从治法包括( )
寒因寒用
通因通用
热因热用
[单选题]痛风患者膳食应增加的成分为
水分
解析:痛风患者的膳食原则为三低一高,即低嘌呤、低能量、低脂低盐、高水分。